Кошик: Кошик порожній

Книга "Медові вина" М.Горніч.К.2012, 127с.

Артикул: 15-035
В наявності
У кошик

Медові вина: як зробити медове вино в домашніх умовах / М.Л Горніч. – 4-те. вид. – К. : Медицина України, 2012. – 127 с. - Бібліогр.: с. 121 - 123.

У книзі розглянуто весь цикл виробництва медового вина, особливості окремих операцій, наведені способи розрахунку медового сусла. Значна увага приділяється виготовленню медово-плодоягідних і плодоягідно-медових вин. Здійснена спроба систематизувати знання з медоваріння як власні – автор протягом 20 років виготовляє медові вина на любительському рівні – а також досвід інших медоварів.
Для широкого кола пасічників і читачів, які цікавляться питаннями медоваріння.

Додати відгук
Оцініть товар: